初秋,穿行在東京城林業(yè)局有限公司的山林間,一座座標(biāo)準(zhǔn)化靈芝種植大棚順著山勢排布,棚門開合之間,淡淡的菌香撲面而來……眼下,林下靈芝進(jìn)入集中采收期,工人們在棚內(nèi)來回忙碌,采收孢子粉、轉(zhuǎn)運(yùn)晾曬,一派火熱的生產(chǎn)景象。
葦子溝經(jīng)營所今年新建 60座靈芝標(biāo)準(zhǔn)化大棚。走進(jìn)棚內(nèi),溫濕度可以按需調(diào)控,棚室環(huán)境潔凈,為菌絲繁育創(chuàng)造了穩(wěn)定條件。畦床上,工作人員正在細(xì)致開展畦床整理、菌棒擺放、覆土壓實(shí)等作業(yè),嚴(yán)格對照種植標(biāo)準(zhǔn)開展管護(hù),最大限度降低病蟲害風(fēng)險(xiǎn),提高出芝率與成品質(zhì)量。從菌棒定植到日常撫育,各項(xiàng)工作壓茬推進(jìn),基地現(xiàn)已全面迎來采收季。
相隔不遠(yuǎn)的東方紅林場,36 座靈芝大棚錯(cuò)落分布林間,5座配套晾曬棚同步投入使用。據(jù)林場工作人員向記者介紹,這里的靈芝種植起步于1996年,近三十年摸索實(shí)踐,已經(jīng)形成一套成熟完整的生產(chǎn)體系。
今年東京城局公司加大林下產(chǎn)業(yè)投入,利用先進(jìn)培育技術(shù),在基地推廣45度斜栽法、小拱棚控溫等有機(jī)栽培模式。記者在田間看到,整個(gè)種植過程不施用化肥,除草全部依靠人工操作,從源頭守住靈芝產(chǎn)品品質(zhì)關(guān)口。
林區(qū)晝夜溫差大,棚內(nèi)小環(huán)境波動(dòng)明顯,林場實(shí)行精細(xì)化撫育,工作人員堅(jiān)持每日巡棚,及時(shí)除凈雜草,靈活調(diào)整通風(fēng),實(shí)時(shí)監(jiān)測溫濕度,跟著天氣變化調(diào)整管護(hù)舉措,抓實(shí)病害防控,保障靈芝穩(wěn)產(chǎn)提質(zhì)。
采收時(shí)節(jié),棚內(nèi)靈芝紅褐色傘蓋鑲著一圈金邊,長勢飽滿。軸流風(fēng)機(jī)不停運(yùn)轉(zhuǎn),收集飄散出來的靈芝孢子粉。記者了解到,每年7月中旬至9月末,是孢子粉采收的關(guān)鍵窗口。收集完成的孢子粉經(jīng)過稱重,轉(zhuǎn)運(yùn)至晾曬棚,篩除雜質(zhì)后平鋪晾曬,晴好天氣晾曬6小時(shí)左右,便送入冷庫低溫儲(chǔ)存。
“今年我們擺放3.4萬段優(yōu)質(zhì)菌棒,菌棒一進(jìn)棚,各個(gè)環(huán)節(jié)就不敢放松。”東方紅林場副場長曹守柱站在大棚邊接受記者采訪,“我們安排專人盯守,每日記錄溫濕度、通風(fēng)、光照,按照靈芝不同生長階段調(diào)整管護(hù)辦法。進(jìn)入采收階段,風(fēng)機(jī)什么時(shí)候啟停、晾曬如何把握,每一處細(xì)節(jié)都要精準(zhǔn)把控。”
基地生產(chǎn)流程閉環(huán)管理,5月中旬菌棒定植,6月末開始產(chǎn)粉,8月末開始集中采收。低溫倉儲(chǔ)工藝,鎖住靈芝孢子粉與子實(shí)體的營養(yǎng)成分。
近些年,東京城局公司盤活林區(qū)閑置林地,推動(dòng)靈芝產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展,不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。東方紅林場陸續(xù)開發(fā)了靈芝切片、低溫破壁孢子粉、靈芝茶、靈芝盆景等多款產(chǎn)品。基地統(tǒng)一回收孢子粉,線上直播、線下門店協(xié)同發(fā)力,拓寬銷售路徑。
如今,東京城局公司已建成集種植、初加工、倉儲(chǔ)為一體的靈芝產(chǎn)業(yè)基地,年產(chǎn)孢子粉2.5萬斤、干靈芝5萬余斤。下一步,企業(yè)將持續(xù)布局深加工,推出靈芝孢子軟膠囊等產(chǎn)品,持續(xù)釋放林下經(jīng)濟(jì)綜合效益,讓綠水青山源源不斷產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)價(jià)值。